Comme c'était mon anniversaire la semaine dernière et que je n'ai pu le célébrer parce que j'étais malade, je me reprends aujourd'hui. Après mûre réflexion, j'ai choisi de me faire un gâteau mousse au chocolat et café, recouvert d'une ganache au chocolat. La croûte est faite de biscuits au chocolat émiettés et d'amandes moulues. J'ai très hâte d'y goûter!
